Фильтр обратного осмоса Ecosoft RObust COFFEE

Ecosoft RObust COFFEE - профессиональная система очистки воды для кофеен, ресторанов и заведений HoReCa. Фильтр обеспечивает стабильную подачу воды с оптимальным минеральным составом, что позволяет максимально раскрыть вкус кофе и защитить оборудование от накипи.

Система соответствует стандартам Specialty Coffee Association (SCA) и формирует правильный баланс минералов для приготовления высококачественного кофе.

Основные преимущества

• стабильное качество воды для кофе и напитков

• формирование оптимальной минерализации воды (Ca, Mg, HCO3)

• удаление до 99.8% добавок, бактерий и вирусов

• защита кофемашин и оборудования от накипи

• высокая производительность для заведений HoReCa

• компактные размеры и современный дизайн

• уменьшение затрат на сервис и обслуживание

Для кого подходит система

Фильтр идеально подходит для:

• кофеен

• ресторанов

• бар

• гостиниц

• кафе

• заведений HoReCa

Система обеспечивает достаточное количество воды для приготовления кофе, напитков и пищи, при этом защищая оснастку.

Как работает фильтр

Система очистки воды многоступенчатая:

1. Предварительная фильтрация - удаление механических примесей, активного хлора и органических веществ.

2. Мембранное очищение — возвратоосмотическая мембрана задерживает до 99,8% примесей, солей жесткости, тяжелых металлов, бактерий и вирусов.

3. Минерализация - специальный картридж добавляет кальций и магний для оптимальной экстракции кофе.

4. Постфильтрация на активированном углях - улучшает вкус и запах воды.

Защита системы

Система оснащена реле низкого давления, защищающим насос от сухого хода. При понижении давления или прекращении подачи воды насос автоматически отключается. После восстановления подачи система продолжает работу.

Обслуживание

• Картриджи предварительной очистки: замена после 5000 л води или раз в 3 месяца.

• Мембрана обратного осмоса: замена после 40 000 л води или раз в год.

• Постфильтр на активированном углях: замена после 5000 л води или раз в 3 месяца.

• Все картриджи заменяются комплектом.

• При длительном перерыве в работе (более 2 недели) рекомендуется провести дезинфекцию системы.

Технические характеристики

• Давление на входе: 2–5 бар

• Производительность: 70–75 л/ч

• Сброс воды в канализацию: 70–75 л/ч

• Температура выходной воды: +4…+30 °C

• Температура окружающей среды: +5…+40 °C

• Подключение: 1/2"

• Размеры (В×Ш×Г): 417 × 362 × 300 мм

• Вес: 18 кг

• Электропитание: 230 В, 50 Гц

Требования к качеству выходной воды

• pH: 6,5–8,5

• Минерализация: 150–500 мг/л

• Жесткость: 2–8 мг-экв/л

• Щелочность: 2–4 мг-экв/л

• Свободный хлор: до 0.5 мг/л

• Железо: до 0.3 мг/л

• Манган: до 0,1 мг/л

• Перманганатная окислительность: до 5 мг O2/л

• Общее микробное число: до 100 ед/мл

• Coli-индекс: отсутствует

Комплектация

• Фильтр очистки воды RObust COFFEE

• Кран для очищенной воды

• Комплект подключения

• Сервисные ключи

• Инструкция пользователя